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ほんの少しの気配りが大切。

どーもー、タニムカイデンキです。


今日は定休日。いつもなら奈良県内でぶらぶらしていますが、

今日は久しぶりに大阪へお買い物へ行ってきました。


といっても、とりあえずお昼ご飯は、そうですね、ラーメンですね。


本日のラーメン屋さんは、塩元帥(しおげんすい)鶴見店です。

その名のとおり塩ラーメンのお店です。


11時開店なんですが、11時15分に到着した時には、

もうすでに何組かお客さんがご来店されていました。

私たちが来店してからも途切れることなくお客さんが来ていて、

あれよあれよという間に、店先には行列が出来ていましたね。


さて、注文したのはいつも通り、

つけ麺 僕は天然塩ラーメン

つけ麺1 嫁さんは特製塩つけ麺


お客さんの入り具合からも分かるとおり、ほんまにおいしいお店でした!



と、いうことで今日は終わりません。



普通のお店?かどうかは分かりませんが、僕が今まで行ったラーメン屋さんでは、

つけ麺とラーメンを同時に注文すると、必ずつけ麺が遅く出てきます。


つけ麺の麺って太麺なので、ラーメンより茹で時間がかかるんですね。


店員さんも、「つけ麺は少々お時間を頂きますがよろしいでしょうか?」と。

もちろんラーメンの方が早く出され、麺が伸びてしまうので食べ始めると、

つけ麺が到着した頃には・・・半分・・・いや、無くなりかけ・・・なんてことも!!??


でも、今日の塩元帥さんは「つけ麺にはお時間を・・・」と声がかかりませんでした。


んんん??と思っていたら、



なんと、



つけ麺とラーメンを同時に持ってきてくれました!!


そこで、「つけ麺の茹で時間と、ラーメンの茹で時間を調節してくれている」と分かりました!




ちょっとしたことなんですが、




ほんまにものすごくちょっとしたことなんですが、




その気配りに感動!!!




自分も、お客様が感動していただけるように、ほんのちょっとしたことにも

気を配らないといけないな!と感じた1日でした。


塩元帥さん、ありがとうございました!

明日からのお仕事がんばります!!





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COMMENT

家族みんな?

こんにちは、たろーですv-222

気配りって大事ですよね。印象がガラッと変わるし。
それにしても塩ラーメンとギョーザ、ええなぁ~v-373
奥さんも娘さんもラーメン大好きなんですか?

| たろー | 2010/05/13 15:05 | URI |

Re: 家族みんな?

家族一同ラーメン大好きです!

でも、どんなラーメン屋さんに行っても、
娘はなぜか醤油ラーメンしか食べません。

なんでやろ・・・





| タニムカイデンキ | 2010/05/13 18:50 | URI |















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